食後のこれ

コースのお料理食べ終わり　

デザートやチーズでクライマックス

これで出てきた珈琲が美味しくなかったら
本当にがっかりしてしまう

なので　シェフ抽出のエスプレッソも淹れた珈琲も　お豆から美味しく　その時に挽きたてを

横山　Nelcafeマイルストーンさんの
自家焙煎の珈琲をオリジナルブレンドにしてもらい

満たされた気持ちの余韻が　続くことを考えながら
ご提供しています

食後はどうぞ　のんびりとお過ごしください


今年も枇杷をコンポートに

生だと色が変わりやすいのでシロップに漬けてから
形を変えます

少し後にデザートに登場です