船明ダムさくら情報　3

本日もご来店のお客様
誠にありがとうございました。


ご予約いただいていたものの、今年の船明ダムの桜は
まだ一分咲き程で。

各お席に庭の山桜を少しずつ置きました。
少しでも感じる春があれば本望です。
山椒も若芽が。

デザートも春らしく冷たいものを。

甘夏のブランマンジェ。

甘夏のゼリーとブランマンジェの二層仕立て。
丸みと、酸味の間をアマレットシロップが繋ぎます。

来週からは桜の紅茶また始まります

当店は前日までのご予約制です
4/1.2は連休いただきます